[摘要] 正值海棠花盛放的时节一年四季、春华秋实从海棠花的每一次绽放到八棱海棠远销各地海棠，带给小南辛堡人的--不仅仅是花香馥郁与落英缤纷更多的是海棠产业之中蕴含着的财富价值小南辛堡镇印象海棠园我县小南辛堡八棱海棠是西府海棠的一种，属我国的果中珍品，在全国海棠品中独一无二、历史悠久，因其果实扁圆...
正值海棠花盛放的时节
一年四季、春华秋实
从海棠花的每一次绽放到八棱海棠远销各地
海棠，带给小南辛堡人的——
不仅仅是花香馥郁与落英缤纷
更多的是海棠产业之中蕴含着的财富价值
小南辛堡镇印象海棠园
我县小南辛堡八棱海棠是西府海棠的一种，属我国的果中珍品，在海棠品中、历史悠久，因其果实扁圆，有明显的6-8条棱起，故而得名。
小南辛堡镇至今已拥有600多年的八棱海棠栽种历史，是目前规模、产量、品质、影响最广的八棱海棠栽培基地，其面积和产量均居首位。1999年，河北省人民政府批准“怀来县小南辛堡乡八棱海棠”为河北省农业名优产品。目前，八棱海棠种植面积已达10000多亩，年产量10000余吨。
八棱海棠果树一般于4月下旬开花，一直到5月中旬花落结果。在海棠花季，海棠花色由刚出花骨朵时的红色，慢慢地变为粉红色，再逐渐变为粉白色，最后花落结果的几日则变为白里透着绿色的花朵，花瓣中裹着金黄色的花蕊。八棱海棠花姿潇洒、花开似锦，自古以来素有“花中神仙”、“花贵妃”、“花尊贵”之称，常在皇家园林中与玉兰、牡丹、桂花相配植，形成“玉棠富贵”的意境。
八棱海棠果到7月份由绿慢慢变红，进8月份之后果实完全成熟呈亮丽的水红颜色。果实个头直径有2到3公分，皮薄肉嫩，具有酸甜可口的独特鲜美味道。
八棱海棠鲜果单果重8-14克，果形美观，果肉白嫩、多汁，香气馥郁，鲜食酸甜香脆品质上乘。经鉴定，八棱海棠营养丰富，含有VB1、VB12、VC等多种维生素和钙、磷、铁等矿物质及人体不可缺少的海棠酸素，可软化血管，对高血压、冠心病有明显的预防作用。
海棠初加工切片晒干后仍不失原味，具备适当的糖度和适口酸度，是老弱皆宜的消闲食品，直接食用，酸甜可口，消食去火；加蔗糖冲水饮用，口味酸甜，含有浓郁的鲜海棠香气，且清凉泻火，健脾开胃，具有很好的食疗保健作用。
海棠果可以榨汁酿成果酒或制成海棠原汁直接饮用，还可制成果酱、果丹皮、果脯、罐头等，也是京津地区制作冰糖葫芦的主要原料，是理想的绿色食品。
八棱海棠种子是各地公认的优良果树砧木用种，具有抗旱、抗寒、抗盐碱、抗根系病害、抗病虫、耐瘠薄、寿命长的特点，嫁接多种果树产量高、品位好，深受种子部门的推崇和厚爱。
海棠树既是经济林，又有极高的观赏价值。近几年，八棱海棠逐步走向市场，鲜果及海棠干、海棠籽被运销至东北、西北、南方等多地，颇负盛名。
信息来源于：怀来发布
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