[摘要] 张家口察北管理区按照全省提出的奶源基地、乳品加工、乳品品质、乳品品牌“四个世界一流”的要求， 全力推动传统畜牧业向现代畜牧业转变。
张家口察北管理区按照全省提出的奶源基地、乳品加工、乳品品质、乳品品牌“四个世界一流”的要求， 全力推动传统畜牧业向现代畜牧业转变。目前，全区奶业产值增加值占到全区生产总值的76%， 从事奶业人员达到2000多人，察北也先后获批农业产业化示范基地、 省级循环经济示范区、省级现代农业园区。
察北以奶牛养殖集聚发展为方向，以“种好草、养好牛、产好奶”全产业链发展为目标， 大力度推进品质化种植、 规模化养殖、 标准化生产。 在区域内合理布局饲草基地， 引进了国家牧草产业技术体系张家口综合试验站， 大力发展优质专用饲草产业。 引进蒙牛、察哈尔、旗帜等5家乳业龙头企业，建成了正大旗帜饲料、 润雨有机肥生产及病死畜禽无害化处理等一批服务龙头企业、延长产业链条的配套项目，形成了 “饲草种植—饲料加工—奶牛现代化养殖—粪便沼气发电—沼液沼渣和病死畜禽生产有机肥—高端奶加工” 的乳业循环经济产业链条。支持乳企主动对标世界一流标准，开展产品研发、关键技术、生产工艺创新，以高于或相当于奶业发达国家水平的生鲜乳和乳制品标准体系，生产出优质乳产品和在国内外叫得响的拳头产品。
下一步， 察北将继续深入实施 “绿色优质奶源基地建设、 乳制品加工领军企业培育、产品质量提升、乳品知名品牌创建”四大工程，力争到2025年，全区鲜奶加工能力达到60万吨，成为品类齐全的乳品全产业链基地， 其中婴幼儿奶粉产量占到市场份额的15%，奶牛养殖规模达到12万头以上。
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